我喜歡做肉餡,搓成肉丸子或滷或煮湯,或是塞苦瓜圈、大黃瓜圈等菜色,都是桌上常客。後來,我把肉餡與孩子愛的透抽做結合成“透抽鑲肉捲",寶貝喜愛極了,你也來試看看吧:)
小黃瓜刨成長條薄片,填滿蔬菜丁、肉餡的透抽,蒸熟擺在中間,美麗的擺盤讓人更有食欲~♫
【 透 抽 鑲 肉 捲 】by Rachel Weng
食譜:http://www.dodocook.com/recipe/43458
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食譜就會常出現。發現新靈感,多多開伙真開心♥